六个核桃

河北养元智汇饮品股份有限公司始建于1997年，是中国核桃乳饮料的开创企业。十余年来，公司坚定走“专注核桃饮品”的专业化发展之路，通过“技术创新、品牌创新、品类创新”的发展三部曲，实现了较快的发展，是国内最大的核桃饮品企业，也是国内最大的植物蛋白饮料企业。

六个核桃是河北养元智汇饮品股份有限公司推出的一款核桃乳饮品，六个核桃运用独创的【5·3·28】核桃乳生产工艺，有效地解决了核桃本身营养不易吸收、携带不便、口感涩腻的问题；独创的“全核桃cet冷萃工艺”，实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，完整保留核桃及其种皮的营养，将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上；“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，在只改变核桃原料的物理状态下，保证了核桃营养的完整性。

1997年，河北养元保健饮品有限公司（六个核桃母公司前身）成立，成为中国最早研发、生产、销售核桃饮品的企业之一，并起草中国核桃露饮料行业标准。

1999年，养元核桃乳获“河北省轻工业科技进步奖一等奖、”“优秀新品奖一等奖”。

2002年，以市场为导向，成立养元饮品销售公司，创建零风险经营机制，导入实施星级助销服务体系。

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2015年独家冠名首档教师真人秀节目《我是先生》；独家冠名趣味代际对抗益智节目《好好学吧》；独家特约cctv-1大型励志挑战节目《挑战不可能》；赞助音乐公益节目《梦想星搭档》第二季；联合中国红十字基金会共同发起“六个核桃·读书慧”公益项目。

2016年，独家冠名江苏卫视现象级大型科学真人秀节目《最强大脑》；独家冠名湖北卫视全国首档脑力开发节目《天才想得到》；独家冠名东方卫视中国一档欧美风格脱口秀节目《今晚80后脱口秀》；成为cctv-1大型科学实验节目《加油！向未来》指定饮品；试验论文《核桃植物蛋白饮料改善记忆人群试食试验研究》被中国食品工业和科技水平的核心期刊《中国食品学报》收录。

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2006年，“养元”被评为“河北省著名商标”。

2007年，企业被评为“2008中国食品产业最具成长性企业”。

2008年，企业被评为“2009中国食品产业最具成长性企业”。

2010年，被农业部评为“全国农产品加工业示范企业”；荣获“河北省农业产业化重点龙头企业”；养元商标被评为“中国驰名商标”；被评为“国家级诚信示范单位”；公司技术中心获评“河北省企业技术中心”

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企业使命：在持续做大做强核桃健脑饮品产业的基础上，着力研发具有营养、功效、美味的植物奶饮品，坚持绿色低碳环保的可持续发展，致力于提高人生智慧和幸福指数。

企业愿景：成为中国最值得信赖的植物奶饮品企业，引领植物奶产业成长为千亿级大品类，让人们在不过度消耗自然资源的前提下，轻松享受营养、健康和美味。

企业价值观：做憨厚人，行利他事，汇众人智，立百年业。

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2009年12月，国家标准委员会以国标委综合（2009）93号文，正式下达《植物蛋白饮料核桃露（乳）》国家标准，列入了2009年第二批国家标准制定计划，养元·六个核桃技术部应邀参与协调组织核桃乳国家标准立项的相关工作。

2010年3—5月，养元·六个核桃标准起草组的工作人员通过查阅资料、实验分析以及会同专家沟通后，确定了核桃露（乳）中的特征性成分（包括亚麻酸、亚油酸、油酸、山俞酸和花生酸）及其测定分析方法的草案，并以严谨的科学数据为依据，形成了《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》标准送审稿的初样。

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2012年，六个核桃斥资冠名衡水湖国际马拉松赛，并持续冠名2012至2019年八届赛事，见证了该赛事由银牌赛事-金牌赛事-锦标赛的升级转变。自强不息，超越自我的马拉松比赛体育精神与 “自强不息，追求永恒”的六个核桃企业精神相融合，每年都会观众带来一场挑战人类极限的体育盛事。

2012年12月27日，六个核桃获得了由国家体育总局棋牌运动管理中心（中国棋院）颁发的“中国象棋协会、中国象棋队、中国围棋队指定核桃乳饮料”的荣誉称号。

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核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国人有“以形补形“的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来，小孩多吃可益智，长者多吃可防记忆力衰退。现代科学研究表明，核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，富含铜、镁、钾、维生素b6、叶酸和维生素b1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素b2和泛酸，能够滋养大脑细胞，促进脑细胞新陈代谢，改善大脑疲惫状态。

长期以来，六个核桃通过赞助《最强大脑》、《挑战不可能》等益智类节目形成了极具特色的“智慧”营销策略，“经常用脑，多喝六个核桃”成为国人耳熟能详的品牌宣传语，市场上随之也出现了“六个核桃对大脑是否有益”等声音。2015年年初，军事医学科学院卫生学环境医学研究所的研究人员随机选取了以核桃为原料生产加工而成的六个核桃作为实验样本，对小白鼠进行了核桃乳提高学习记忆能力的相关实验。最终得出核桃乳确实具有提高学习记忆能力的健脑功效。同年，河北医科大学进行了国内首个关于核桃产品改善记忆的人群试食试验，证明核桃植物蛋白饮料具有一定改善记忆的功能，长期饮用核桃乳对人体大脑能够起到非常积极的意义。

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2023年12月，多名网友在四川省网上群众工作平台投诉称，六个核桃成都一经销商“卷款跑路，涉及资金上千万”。12月11日，六个核桃相关负责人告诉记者，涉事经销商马某已于11月主动与公司解约，事发后公司多次联系马某未果。公安部门已介入此案，公司会积极配合调查。