齐鲁工业大学食品科学与工程学院

齐鲁工业大学食品科学与工程学院是齐鲁工业大学下属的二级学院，前身可追溯至1958年建立的食品学科，1986年成立食品工程系，2021年10月与山东省食品发酵工业研究设计院合并组建食品科学与工程学部。学院前身为1986年成立的食品工程系，2002年更名为食品与生物工程学院，2014年调整为现名。设有食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康3个本科专业，其中食品科学与工程和食品质量与安全专业入选国家一流本科专业建设点，拥有食品科学与工程一级学科博士点及6个二级硕士学位授予点。现有教职工155人，包含国家级人才8人次，建有生物基材料与绿色造纸国家重点实验室（淀粉方向）等11个省部级科研平台。近五年承担科研项目经费1·3亿元，发表sci论文763篇，获国家技术发明奖二等奖、国家科技进步奖二等奖各1项，授权发明专利157项。学院累计培养毕业生2万余人，支撑行业年经济效益增长超120亿元。