从1989年至今，桂林理工大学珠宝学院累计培养了博士生2名（与中南大学合招）、硕士生65名、本科生1020名、大专生160名。同时，开设的宝石鉴定、宝石加工、首饰制作等与本专业有关的职业上岗培训班，为社会输送了大量的高级手工匠人，在实际工作中具有重要的作用，宝石专业教育在国内具有较高的知名度因此而来。学院的教学科研工作成绩斐然，在大学生科技竞赛中连续两年荣获国家级奖励，在广西优秀教学成果中荣获一等奖、五项二等奖和科技进步三等奖，同时申请个人专利2项，发行10部学术专著和上百篇学术论文。在广西教学改革科技研究项目、学院教学改革科技研究项目等各项研究工作中，均取得了良好的效果。曾先后承担了国家自然科学基金项目、广西自然科学基金项目、省部级专项课题十余项。

大学四年的学习使得学生们的专业能力逐步提高，不少学生在全国珠宝技能大赛、全国珠宝玉石检测制作职业技能竞赛、“广艺杯”钻石分级竞赛及“神话珠宝杯”、“新锐首饰设计师”等设计比赛中获奖。