办学特色
1·专业设置:开设中式烹饪、广式面点等17个学历教育专业,其中烹饪(中式烹调)、幼儿教育等为重点建设专业。
2·校企合作:与肇庆市人社局协同推行职业技能等级认定制度,鼓励学生参与技能竞赛,提升就业竞争力。
师资与设施
2·教职工150余人,中高级职称教师占比超80%。
配备现代化实训室和专业实习基地,建有广东省“粤菜师傅”大师工作室、广东省供销系统“粤菜师傅”培训基地、肇庆市“粤菜师傅”培训基地。
校园管理
实行半封闭式与半军事化管理,连续多年未发生安全事故,获评“广东省安全文明校园”。
招生与就业
招生政策:执行国家免学费政策,并提供助学金、奖学金等资助。2024年招生简章提出“你们终会选择书写不留白”宣传语。
就业成果:历届毕业生就业率超98%,主要面向珠三角地区企事业单位。
社会服务
免费为镇村居民开展“粤菜师傅”技能培训,并编制《肇庆本地特色菜菜谱》推广地方饮食文化。2024年6月承办肇庆市供销系统公开招聘高校毕业生面试,采用“10分钟备考+10分钟作答”结构化面试形式。