塔山茶百科
塔山茶起源于四川省荥经县塔子山地区,明清时期被列为贡茶。其茶园位于海拔1200-1600米的高山云雾带,凭借独特的群体种老川茶品种和三炒三揉三下锅传统工艺,形成条索紧细、栗香馥郁、鲜醇回甘的品质特征。1999年国营茶场改制后,四川省荥经县塔山有限责任公司通过有机认证体系建设,建立覆盖3200亩的标准化茶园基地,采用"公司+基地+农户"模式带动5000余户茶农增收。该茶叶2002年起先后获得无公害、绿色食品、有机产品认证,品牌"塔山"于2008年被认定为四川老字号。
历史沿革
塔山茶历史可追溯至清代雍正年间,果亲王入藏途经塔子山时赐名"观音仙茶"。1956年成立国营雅安第三茶厂,1999年姚清国完成企业改制成立现运营主体。2008年"塔山"品牌被四川省商务厅认定为老字号,2014年获评四川省著名商标。
产地特征
茶园原为保留原始森林生态的"塔子山二十四个迷魂包"区域,改造后形成标准化种植基地。该地年均气温12℃,年降雨量1500毫米,土壤含丰富腐殖质。云雾天气年均达280天,昼夜温差显著,为茶树积累氨基酸等内含物质创造独特环境。
制作工艺
杀青工艺:铁锅温度控制在240-260℃,采用抛闷结合手法
干燥提香:分初烘、复烘两个阶段,含水率严格控制在6·5%以下
产业发展
加工端:建成35亩加工基地,配备近10条生产线实现年产2000吨
销售端:产品覆盖国内20余省市,并出口日本、东南亚2020年企业年收入突破3000万元,成为雅安市农业产业化重点龙头企业。
公众号主体介绍四川省荥经县塔山有限责任公司介绍
企事业单位信息来自互联网,当前信息最后更新时间截止于2025年7月。
塔山茶是由四川省荥经县塔山有限责任公司开发/运营的微信公众号。
四川省荥经县塔山有限责任公司于2001年1月2日在雅安市荥经县工商行政管理局登记成立。法定代表人姚清国,经营范围包括茶叶种植、加工、销售;水果、坚果种植、销售等。
下属大坪山、塔子山茶园基地,自有园林式加工基地占地35亩,拥有名优茶、级内茶、红茶、藏茶等生产线近10条。现有员工45人,其中中级以上技术职称8人,2012年组建“塔山科研中心”,致力于小叶种老川茶规范化种植、加工技术的研究与提升。通过对茶叶精细采摘、分级利用,运用先进的生产线和精制技术对名茶和绿茶实施“清洁化、精细化”加工,提高茶叶的附加值。
公司介绍
四川省荥经县塔山有限责任公司前身为国营雅安第三茶厂,成立于1956年,1988年注册“塔山”牌商标,商标注册号: 316567 ,之后经多次变革,1999年改制由姚清国收购并正式更名为塔山有限责任公司公司集茶叶种植、名优茶培植、茶园管理生产、茶文化旅游及系列茶产品的生产、加工、销售和品牌运作为一体的雅安地区知名、专业茶企业。公司采取采取公司+基地+农户的模式,建立了茶叶基地6900多亩(全部为老川茶树种),现有生产员工50余人,年茶叶加工能力2000余吨,主要产品有塔山品牌的塔山翠竹、塔山春剑、塔山甘露,塔山毛峰等名优茶系列、各级内茶及茉莉花茶。
产品介绍
“塔山·牛背山有机绿茶·禅露”源于塔山有机茶园60余年老川茶树头批鲜嫩单芽。
“塔山·牛背山有机绿茶·云雾”源于塔山有机茶园60余年老川茶树鲜嫩芽叶。
经营理念
四川省荥经县塔山有限责任公司坚持“以人为本,以诚信为先,以创造价值为荣”的核心理念,成为全体前进员工共同奋进的宗旨。
企业愿景
不断进行产品的技改和创新,提高了产品的质量和市场需求,提高企业的竞争力。
企业精神
坚持创新的设计原则、严格的质量管理和环保化的生产策略,为消费者提供更好的服务和产品。
企业公益
4·20”芦山强烈地震,无偿提供了200多亩土地为彝族同胞修建了宽敞的彝族风情村和相关基础设施。