原利店中学与小学同在利店小学内，1968创建戴帽初中班，1972年增设高中班，招收原利店区六个乡镇学生进入高中班学习，1975年春利店中学从利店小学内搬迁出来办学。

因为当时政策和办学条件的限制，建校、建厂原则上不占耕地良田，于是区委区政府动员全校师生员工开辟荒地坟地，到原农业中学山上砍伐木料，在马边河边去运河沙，到回龙村一组去运回红砖自行修建校舍。

1985年，在利店区委、区政府和县教育局的大力支持下，学校占地扩大，占地面积达21226平方米。

因学校布局调整，1991年秋利店高中部撤并到沐川中学而单设初中。

1993年火谷中学撤并到利店中学，1997年普及九年义务教育，2006年秋平乐和武圣初中部撤并到利店中学，招生范围进一步扩大。

在县委和政府的高度重视下，校舍一次次新建而得以改善，设备、设施也逐渐添置而增多，办学水平进一步提高。

学校现有教职工45人， 教学班15个，学生951人，住校学生565人。