江苏工程职业技术学院现有“崇川校区”和“海门校区”2个校区，“崇川校区”为江苏工程职业技术学院本部。

崇川校区（本部）

江苏工程职业技术学院(崇川校区)位置：江苏省南通市崇川区学田街道青年中路87号；就读专业：纺织服装学院、经济管理学院、艺术设计学院所有专业。

江苏工程职业技术学院

海门校区

江苏工程职业技术学院(海门校区)位置：江苏省南通市海门区海门港新区港西大道999-26号；就读专业：智能制造学院、建筑工程学院、航空与交通工程学院、信息工程学院所有专业。