办学源头

江苏省淮阴财经学校

1964年，淮阴地区会计职业学校创办。

1965年，学校更名为淮阴地区会计中等专业学校。

1969年6月，受文革冲击，学校停办。

1971年，复校，后相继更名为江苏省淮阴地区会计学校、七·二一财经大学、江苏淮阴地区财经学校、淮阴市财经学校和江苏省淮阴财经学校。

1977年，恢复高考后曾一度与江苏省银行学校合署办公，一套机构，两块牌子。

江苏省淮海工业贸易学校

1979年，江苏省淮阴粮食技工学校创办。

1983年，改名为江苏省淮阴粮食学校。

两校合并

2004年7月15日，经江苏省人民政府批准，由江苏省淮阴财经学校和江苏省淮海工业贸易学校两所中专合并组建成江苏财经职业技术学院。

2006年1月，学院举行新校区一期工程开工典礼。

2007年11月，学院所有处室和系部进驻新校区办公。

2010年12月，学院被确定为“江苏省园林式单位”、“2010年江苏省高校毕业生就业工作先进集体”。

2011年1月，学院被确定为“江苏省文明单位”；7月，学院被确定为2011年省级示范性高等职业院校立项建设单位。

2013年11月，学院被确定为“江苏省红十字示范校”。

2014年11月8日，学院举行了建校50周年、建院10周年庆典大会。

2016年7月，学院通过了江苏省示范性高等职业院校验收，被确定为江苏省示范性高等职业院校。

2021年2月，学院被确定为“江苏省智慧校园示范校”。

2022年12月，学院通过江苏省红十字示范校复查认定。6月30日下午，江苏财经职业技术学院隆重举行智慧金融产业学院成立大会。