常德电脑技术学校

1992年，开始办计算机短训班，每月8号、28号开班。

1994年4月30日，常德电脑技术学校批文由常德市教委正式下发。当年招收四个班共256名学生，分三年制三个中专班和两年制一个中职班，主学计算机应用技术专业。

1995年4月8日，自筹资金，选址鼎城区王家铺地段举行新校址奠基仪式。

1996年，新招9个班（三年制计算机应用3个班和电脑文秘4个班，两年制电算会计2个班）。

1997年，新招计算机应用3个班，电脑文秘3个班，电算会计2个班，大专信息管理自考班2个，4个月电脑速成班。

常德电脑专修大学

1998年7月20日由湖南省教育厅批准为国家学历文凭试点高校，更名为常德电脑专修大学。

1999年，新征地21亩，新建科教大楼和学生公寓等12栋楼房。

2001年，新征地140余亩；购进“菱园”大楼设立东飞分校。

湖南同德职业学院

2004年，经湖南省人民政府批准、国家教育部备案为全日制普通高等职业学院，更名为湖南同德职业学院；5月8日举办庆祝湖南同德职业学院办学十周年暨挂牌仪式。前党和国家领导人华国锋为学院题写了校名，副省长许云昭为学院题写了“修业进德，笃信砺志”的校训。

2006年，落实新校区首期征地400亩，新增物流管理、拍卖与典当、建筑装饰工程技术、机电设备安装与维护、模具、商务韩语、音乐等专业。

2008年1月14日，湖南省教育厅发出湘教通〔2008〕7号文《关于湖南网络工程职业学院等8所学校人才培养工作水平评估的通报》，公布湖南同德职业学院人才培养工作水平为合格等级。

2009年，新设水产养殖、酒店管理、汽车维修和美容专业。

湖南应用技术学院

2014年，经国家教育部批准升格为普通本科院校，更名为湖南应用技术学院，首批设置园林、水产养殖学、机械设计制造及其自动化3个本科专业。

2015年，批准新开设汽车服务工程、行政管理、物流管理、环境设计4个本科专业。

2016年，经批准后新开设英语、机械电子工程、林学3个本科专业。北京理工大学陆晨教授来到我校就任院长。

2017年，经批准后新开设园艺、电子商务、视觉传达设计、物联网工程、数字媒体技术5个本科专业。

2023年10月26日，湖南应用技术学院召开社会科学界联合会成立大会，湖南应用技术学院社会科学界联合会成立。

2024年，湖南应用技术学院举行教师发展分中心授牌仪式。