火龙田记油炸臭豆腐

山东火龙商贸集团有限公司成立于2012年6月28日，曾用名包括山东火龙商贸有限公司和济南火龙商贸有限公司。公司位于济南市天桥区新黄路2466号，注册资本1000万人民币，实缴资本288万人民币。法定代表人田广俊持股99%，苏爱井持股1%。

公司经营范围涵盖食品经营、五金产品批发、品牌管理、技术服务等。主要从事豆类食品科技开发及生产加工，并推广臭豆腐系列食品连锁经营，生产基地面积近4000平方米。

截至2025年，公司总部下设人力中心、运营中心、企划中心、招商中心、财务中心、生产基地等六大核心部门，员工80余人。

公司推出的火龙田记臭豆腐连锁项目在全国拥有2000多家加盟商，并列入济南市天桥区商业特许经营备案企业名单（有效期至2024年10月31日）。

公司对外投资济南慕实好餐饮管理有限公司，持股70%。济南慕实好餐饮管理有限公司成立于2017年5月27日，注册资本为10万人民币，实缴资本0·5万人民币，法定代表人田广俊，主要从事餐饮服务、餐饮管理咨询等业务。

截至2025年，公司拥有109条商标信息、29条专利信息、24条著作权信息及11个行政许可。参保人数为29人。