公众号主体介绍郑州和合生物工程技术有限公司介绍
企事业单位信息来自互联网，当前信息最后更新时间截止于2025年7月。
和合益生菌是由郑州和合生物工程技术有限公司开发/运营的微信公众号。
郑州和合生物工程技术有限公司成立于2017年10月，注册地位于河南省荥阳市。企业聚焦生物技术研发领域，主要生产高活性益生菌菌粉、发酵剂等产品，拥有年产20吨菌粉的生产能力。截至2025年，公司累计持有专利31项、商标61项，获得高新技术企业（2023年认定）、省级专精特新中小企业（2024年认定）等资质认证。
公司采用双阶段灭菌工艺和厌氧发酵技术，在gmp d级洁净车间环境下完成植物乳杆菌等菌种的生产。环保处理方面，通过氮气循环系统处理废气，生产废水经灭活后转化为营养液外售。2020年与河南科技学院食品学院建立产学研合作，2025年参与"合成生物学在农业食品领域的应用"产研投沙龙活动并展示创新成果。
生产设施配置
项目配备1m³/h二级反渗透纯水制备系统，制备率达70%，配置6·0m³/min空气压缩系统与100m³/hr双塔制氮机组。车间采用5套组合式洁净空调系统，覆盖总面积超过1200㎡的gmp d级洁净区域。
生产核心设备包括5吨级发酵罐，采用121℃直接蒸汽灭菌工艺，配合氮气维持微正压环境进行菌种培养。单批次可产出40kg菌粉，年设计产能达12吨，配合其他产线实现20吨年度总产能。
技术研发体系
企业建有双层研发实验区，包含菌种筛选实验室、发酵工艺研究室等专业场所。在2025年产研投沙龙中展示的"高通量+斑马鱼"菌株筛选技术，实现每日超500株菌种的筛选效率。
专利布局涵盖菌株制备、发酵设备改良等多个领域，拥有约氏乳杆菌lbj456制备专利（专利号zl202110134567·8）等核心技术。2023年通过郑州市企业技术中心认定，2024年入选河南省科技型中小企业名单。
环保管理系统
发酵废气通过密闭管道导入氮气循环系统处理，干燥工序配置粉尘浓度监测仪，实时控制车间粉尘浓度在600mg/m³以下。纯水制备产生的冷凝水全部回用于冷却系统，年节水约1500吨。
日均产生的5吨发酵上清液经高温灭活处理后，调配为液态营养基对外销售。项目设置应急事故池与防泄漏收集装置，确保生产废水零外排。
质量管理体系
洁净车间执行gmp d级标准，采用初效-中效-高效三级空气过滤系统，换气频次达20次/小时。关键工艺参数实行24小时在线监控，菌粉活菌数稳定在2×10^11 cfu/g以上。
2020年引入高校专家团队优化质量管理流程，建立从原料筛选到成品检测的12道质控节点。产品通过iso22000食品安全管理体系认证，出口菌粉符合欧盟efsa标准。
产学研合作
2020年11月与河南科技学院建立校企合作机制，共同开发益生菌在食品保鲜领域的应用技术。企业为高校提供实习岗位，合作研发的耐高温乳杆菌菌株已实现产业化应用。
2024年参与郑州技术交易市场主办的合成生物学论坛，与科研机构就功能菌株高通量筛选技术达成3项合作意向。截至2025年6月，累计拥有专利信息31条（含多项授权发明专利），研发人员占比未明确披露。
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