瓜尔纤维

是北京瓜尔润科技股份有限公司注册商标。 商标注册号24453542。该商标注册类别为第5类药品。瓜尔纤维同时也是从天然瓜尔豆中提取的一种高品质水溶性膳食纤维，是食物所含的营养素。瓜尔纤维原料为瓜尔豆胶，瓜尔豆胶是一种水溶性膳食纤维，存在于产地为印度、巴基斯坦的一年生豆科植物瓜尔豆的种子当中，作为一种多糖，经过物理方法变成粉末精制而成。从日本到全世界，利用其增粘效果作为食物添加物被广泛应用。

l 较强的持水性：瓜尔纤维化学结构中，有很多亲水基团与水形成氢键，因此持水能力强。

作用：增加排便体积和速度，减轻直肠内压力及泌尿系统压力，从而缓解如膀胱炎、膀胱结石和肾结石等病症。

l 对阳离子有结合和交换能力：瓜尔纤维结构中包含一些羧基和羟基侧链基团，能与阳离子，特别是有机阳离子进行可逆交换，从而改变消化道ph值、渗透压以及氧化还原电位产生影响，形成一个理想的缓冲环境，利于消化吸收。

l 对有机化合物的吸附螯合作用：膳食纤维分子含有oh等活性基团，可吸收螯合胆固醇和胆汁酸等，抑制人体对它的吸收。同时还能吸附肠道内有毒物质（内源性毒物）、化学药品和有毒医药品（外源性毒素）等，并促进毒素排除体外。

l 类似填充剂的作用： 膳食纤维吸水膨胀，在胃肠道内占一定体积，增加饱腹感，同时阻止其它成分消化吸收，对预防肥胖症有较好的效果。

l 改变肠道系统中的微生物群的作用：肠道膳食纤维含量多时，会诱导出大量好气菌群来，从而代替原来存在的厌气菌群，同时在肠道中代谢产生大量的乙酸，乳酸等，使肠道形成良好的微生物系统生理环境。