大蓉和河西店

公司于2011年11月成立，系成都大蓉和连锁餐饮集团的区域性分支机构。2024年12月完成名称变更登记，曾用名江苏大蓉和餐饮管理有限公司。截至2025年5月，注册资本及实缴资本均为500万元。

主营正餐服务，涵盖餐饮管理及经济信息咨询，旗下"小米餐厅"以创意川菜为特色，融合湘、粤等菜系元素，门店分设豪华包间与时尚散座区域。截至2022年10月，总部位于建邺区白鹭东街凤凰和熙，邻近地铁2号线兴隆大街站及多条公交线路。

累计注册餐饮类商标11-16件，持有行政许可4-7项。2018年因民间借贷纠纷向南京市鼓楼区法院提起诉讼，案件于同年5月审结。

2020年2月疫情防控期间被纳入南京市集体用餐配送服务企业名录，日均供应外卖餐食约1·5万份，较疫情前增长20%。执行供应商体温监测、食材双重检测等防疫措施。

截至2025年5月10日，涉及司法案件43起，其中立案信息38条，开庭公告16条。2025年4月因执行标的8000元被列为被执行人。