伊利秉承“平衡为主、责任为先”的伊利法则，坚持“健康中国”计划，围绕“社区、青少年、环境”三大核心目标的健康发展，形成并且践行一套完整的企业社会责任体系——“健康中国责任体系”。伊利在企业社会责任领域开创了3个“第一”：第一个完整的健康中国社会责任体系、第一个社会责任应急预案、行业内第一份企业公民报告。2017年，伊利在可持续发展领域开创了新的三个“第一”：行业内第一个加入联合国全球契约（ungc）的中国企业，第一个共享健康可持续发展体系，行业内第一个将联合国可持续发展目标（sdgs）落地的企业。

“伊利方舟”是伊利集团联合中国西部人才开发基金会共同推出的儿童安全公益项目。以“先有安全，再有梦想”为公益理念，倡导“最好的保护，是教会孩子自我保护”。从2012年至今，“伊利方舟”已经航行12年，开展了70余场儿童安全专项培训，涵盖防拐防走失、防性侵、防震、防火、防溺水、防暴、防踩踏、交通安全、日常生活安全等近20个主题，为全国26个省区、41个县市的600余所学校，送去了因地制宜的安全教育，让37余万孩子、老师、家长受益。

“伊利家园行动”是伊利集团为保护生物多样性而开展的公益项目，以“守护生命未来”为宗旨，通过与wwf、中国绿化基金会等权威组织的合作，陆续开展了智慧草原、东北湿地保护、亚洲象栖息地保护等行动。同时，伊利还通过推广种养结合的牧草种植模式、建立健全全生命周期供应链等方式，打造了完善的生物多样性管理体系。作为首个签署联合国《企业与生物多样性承诺书》的中国企业，伊利集团在生物多样性保护领域的实践还通过了外交部审核，入选《中国落实2030年可持续发展议程进展报告（2019）》，代表中国政府向世界展示保护成效。

2021年，伊利联合中国红十字基金会，积极响应农业农村部和中国奶业协会“中国小康牛奶行动”的号召，将已实施4年的“伊利营养2020”精准扶贫项目升级为“伊利营养2030”平台型公益项目。“伊利营养2030”将坚守十年承诺、持续深入落实乡村振兴和健康中国两大战略，践行营养物资捐赠、健康知识科普、梦想关爱守护三大行动，用营养守护孩子的健康与梦想。升级后的“伊利营养2030”，关爱对象更聚焦、项目内容更精准、参与主体更多元，帮助更多孩子们实现梦想，用可持续的模式全心全意守护孩子们成长。截至2021年底，“伊利营养2030”已覆盖全国25个省（自治区、直辖市），累计投入9，200余万元，近70万儿童从中受益。

多年来，伊利逐步摸索出了全国“产业基地精准扶贫模式”，持续落实伊利集团董事长兼总裁潘刚提出的“党建引领、产业带动、精准发力、全面脱贫”十六字方针，以党建工作引领扶贫工作，结合贫困地区的产业特征，通过发展种植业、养殖业等带动贫困群众拔掉“穷根”，同时积极开展教育扶贫、就业扶持等，实现“精准滴灌”，做到脱真贫、真脱贫，最终实现全面脱贫和不返贫的目标。

绿色发展模式五次获得联合国碳金奖

作为中国乳业首倡“绿色产业链”的企业，伊利集团坚持“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念，以对社会履责的实际行动贯穿企业发展始终。

2011年、2012年，2013年，伊利凭借绿色产业链发展模式连续三届获得“国际碳金奖”，成为联合国和专业性国际组织评定下的“以低碳理念履行社会价值的最佳表现者”。2018年1月26日，第七届世界环保(经济与环境)大会在北京举行，伊利集团凭借在绿色发展领域的前瞻探索，以及引领全产业链绿色发展的卓越实践，第五次斩获被誉为“世界低碳环保楷模勋章”的国际碳金奖。

公益事业投入，针对自然灾害的突发性，伊利建立了企业社会责任内外应急预案系统，联动企业内外部体系和资源，确保迅速作出反应。面对较大的自然灾害，伊利总是率先冲在救灾赈灾队伍的最前列，坚定地履行企业社会责任，积极地回报社会。

在汶川地震、玉树地震、西南旱灾、雅安地震、余姚水灾、鲁甸地震、景谷地震、康定地震中，伊利都第一时间启动自然灾害应急机制，捐钱捐物，把灾区最需要的物资及时送到灾民手中。

2020年2月23日，伊利通过中国红十字基金会向武汉火神山医院捐赠7303箱“畅意”乳酸菌饮品和2020箱纯牛奶。

2022年2月25日，伊利集团向呼和浩特捐赠1亿元用于抗击新冠疫情。

2022年，伊利植选宣布投入1200万元全力支持中国女篮，其中1000万元现金奖励中国女篮队伍、教练团队以及支持女篮事业长足发展，另提供价值200万元的产品为中国女篮运动提供营养补给。

2023年5月12日，“伊利营养2030”爱心公益捐赠活动在正宁一中举行，向该学校捐赠了500箱伊利学生奶，用营养守护孩子的梦想。

2023年8月12日，是第12个世界大象日，伊利集团再捐100万元，支持濒危亚洲象及其栖息地保护。