伊利集团拥有液态奶事业部、婴幼儿营养品事业部、冷饮事业部、酸奶事业部、成人营养品事业部、奶酪事业部六大事业部，旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶、奶酪等产品品种，产销量、规模、品牌价值居全国第一。

伊利品牌根据不同人群及需求，针对不同的核心利益点，设有专业的产品品牌，包括伊利母品牌及20余个子品牌，其中母品牌伊利（产品）和金典、安慕希年销售收入位居200亿级阵营，金领冠和优酸乳年销售收入达到100亿元以上。

伊利母品牌

安慕希：安慕希诞生于2013年，是中国销量领先的酸奶品牌，坚持通过持续的产品创新和年轻化的品牌营销，来引领行业新风向。铸就了如今的品质营养好酸奶。

金典有机奶：金典品牌诞生于2006年，作为伊利高端品牌代表，自上市起，即秉承“奉献高品质”的理念，致力于打造中国“高品质的天然牛奶”，旗下拥有十二支产品：金典有机纯牛奶梦幻盖、金典有机脱脂纯牛奶梦幻盖、金典有机奶苗条砖、金典纯牛奶梦幻盖、金典纯牛奶苗条砖、金典低脂纯牛奶苗条砖、金典新西兰进口纯牛奶、金典娟姗纯牛奶、金典a2有机纯牛奶梦幻盖、金典限定牧场有机纯牛奶梦幻盖、3年6班金小典有机奶、金典超滤牛奶。

优酸乳：优酸乳是首创水果+酸奶（酸味奶）的中国第一支成人酸味奶品牌。立足“优异的原材料与品质”+“酸甜的口味”+“富含牛奶的营养”三重利益点，专为年轻人定制，不断创造多重酸甜享受，带来健康潮流体验。

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舒化：舒化是专门针对亚洲人体质所研发的无乳糖牛奶。采用专利lht乳糖水解技术，让牛奶营养吸收更加完整。

金领冠婴幼儿配方奶粉：金领冠是伊利旗下的婴幼儿配方奶粉品牌。源自中国母乳数据库研究，提倡科学母乳喂养，特别添加贴近母乳配方的α+β专利蛋白组合，给宝宝更好的抵抗力。

代言人：谢娜

托菲尔幼儿配方奶粉：严格甄选全球资源，100%进口优质奶源。依托欧洲研发中心和众多生命研究机构，融合创新科技的适度酶水解蛋白和欧洲百年益生菌研究成果，创新舒适配方，更好贴合宝宝成长所需。

伊利欣活配方奶粉：专为45岁以上人群设计，特别添加植物甾醇，能有效调节胆固醇水平，保护心脑血管健康。

伊利每益添乳酸饮料：活性乳酸菌+膳食纤维，独一无二的双重助消化组合，在体内形成更高速的“快消化”动力。

代言人：杨幂、阮经天

伊利畅轻：经过100%纯鲜牛乳发酵而成，每百克富含30亿独特的a+bb菌组合。

代言人：范丞丞

伊利冰工厂：伊利冰工厂，产品中加入新鲜果肉、果汁，不仅带来冰爽的口感，更添一份活力体验。

代言人：彭于晏（现）张翰（曾）易建联（曾）

伊利牧场：伊利牧场是牛奶类雪糕领导品牌，专注于纯正牛奶冰淇淋的创新与丰富。

代言人：桂纶镁

伊利巧乐兹：香浓巧克力混合柔滑清甜奶料，搭配酸甜可口果酱，点缀香脆坚果颗粒，浓郁口感带给你最完美的味蕾体验，每一口都是完美滋味，这就是巧乐兹。

代言人：angelababy（现）林更新（现）

植选：伊利潜心三年打造的全新植物基品牌，倡导时尚先锋，乐活环保的生活方式，为大众消费者提供更健康、更多元的植物营养新选择。明星产品—植选高蛋白植物奶，严选东北黑土种植的全程非转基因可追溯大豆，富含6·0g/100ml植物高蛋白，比国家标准多2倍蛋白质，0加入蔗糖，0胆固醇，0反式脂肪，0添加香精。采用低温隔氧研磨工艺、高温浸入式蒸汽杀菌技术，造就浓醇不腻的好口感。此外，还有玫瑰燕麦植物奶（添加真实玫瑰浓缩液）等产品。

代言人 ：李宇春（现）刘雯（曾）倪妮（曾）