科研平台

君乐宝专注创新平台体系建设，每年将总销售收入的5%以上用于科研开发，建立国际、国内两个创新平台，2010年被认定为国家乳品加工技术研发分中心，为乳品的创新研发提供了广阔的技术和资源基础。2021年，君乐宝投资5亿元打造科学营养研究院，成立“科学战略智库”“婴幼儿营养研究全球科学专家委员会”。

产品研发

君乐宝持续进行技术和产品创新，与中国营养学会联合创建婴幼儿营养研发中心，致力于母乳成分分析及乳蛋白脱敏等关键技术研究；开发出针对婴幼儿成长发育出现的上火、哭闹及视力健康发育等问题的奶粉，建立了适应市场需求的婴幼儿奶粉产品线;制定“益生菌+"战略，研发出具有自主知识产权的副干酪乳杆菌n1115。君乐宝率先开发了红枣、沙棘酸奶等系列养生产品；开发出功能性活性乳酸菌饮料——“每日活菌”；自主研发了新鲜奶酪产品——“酪爵庄园”欧式酸奶酪。截至2021年，君乐宝共获得81项核心专利，并获得多项国际大奖，包括美国pdma(产品研发及管理协会)颁发的“2016年卓越创新企业特别奖"，是第一家获此殊荣的中国企业；君乐宝舒适成长奶粉在世界食品科技大会上获得“全球食品工业创新大奖”；君乐宝旗帜奶粉连续两年获得世界食品品质评鉴大会最高奖——特别金奖；“酪爵庄园”欧式酸奶酪和纯享酸奶、开啡尔常温酸奶等产品，在sial china 国际食品与饮料展览会上被授予“最佳特别奖”等殊荣。

2025年4月21日，君乐宝乳业集团“乳酸菌种质资源开发及功能性乳制品创制”项目荣获河北省科学技术进步奖一等奖。该项目不仅成功构建优质乳酸菌靶向筛选平台和四级种质资源管理体系，实现优良菌株的高效精准筛选和管理，还建立起肠与代谢、肠与脑轴等功能评价动物模型，深度解析菌种作用机制，为功能性乳制品研发提供理论支撑。此外，项目建立了基因编辑平台，通过代谢组、转录组等多组学的手段，解析乳酸菌优良性能表型的调控机制，突破乳酸菌发酵剂的稳态化制备技术，进一步提升了中国在乳酸菌领域的技术水平。同时，该项目还实现产业化菌株36株，获授权发明专利48件，发表sci论文22篇，填补国内乳酸菌核心技术空白，推动产业链从“同质化竞争”向“功能化创新”转型升级。

产品标准

君乐宝首创的“企业自检、行业检测、国家抽检和国际权威第三方独立检测”的四重检测体系，以确保奶粉的品质和安全。随着君乐宝世界级奶粉新工厂投产，君乐宝探索出了一套“4+1优质奶粉公式”：“4”即奶源、原辅料、配方和生产工艺；“1”即一整套独特的检测体系。生产工艺方面，君乐宝通过了欧盟brc（食品安全全球标准）和（ifs）双重认证。2015年7月，君乐宝获得brc食品安全标准a级认证，当时是全球奶粉行业的首例。凭借高品质，君乐宝奶粉在全球同行业通过了食品安全全球标准brc a+认证，并在香港通过了第三方独立检测机构的抽检，获得食品安全高评级。2018年6月，君乐宝作为获奖的乳品企业在美国纽约举行的2018国际质量峰会上获得由国际权威商誉质量评估组织b·i·d（business initiative directions）颁发的“国际质量管理卓越和创新钻石奖”。2018年11月，君乐宝获得“中国质量奖提名奖”，这是中国乳品企业获得中国质量领域的高荣誉。