1949年8月，中华全国第一次自然科学工作者代表大会筹备委员会山西区分会筹委会召开第一次会议。

1950年9月，根据中共山西省委、山西省人民政府的指示，组成了中华全国自然科学专门学会联合会、中华全国科学技术普及协会山西区临时工作委员会；12月，山西省科学技术普及协会筹备委员会成立（简称山西科普），中华全国自然科学专门学会联合会山西分会（前期也称太原分会）筹委会在太原成立。

1957年3月，中华全国自然科学专门学会联合会（简称山西科普）成立大会在太原举行。

1959年6月，山西省科学技术协会召开第一次代表大会，通过了山西科联和山西科普合并建立山西省科学技术协会的决议，山西省科学技术协会正式成立。

1966年，“文革”开始，山西省科学技术协会被取消。

1978年，山西省科学技术协会恢复。

1980年11月，山西省科学技术协会第二次代表大会召开。

1986年11月，山西省科学技术协会第三次代表大会召开。

1991年12月，山西省科学技术协会第四次代表大会召开。

1998年4月，山西省科学技术协会第五次代表大会召开。

2005年4月，山西省科学技术协会第六次代表大会召开。

2010年7月，山西省科学技术协会第七次代表大会在太原召开。

2017年2月，山西省科学技术协会第八次代表大会在太原市开幕。