院系设置

截至2024年5月，学校设有9个教学系，开设58个高职专业，“3+2”专本对口贯通分段培养专业4个。

师资力量

教学建设

截至2024年5月，学校建有1个国家“双高计划”a 档专业群，5个省高水平专业群；建有思政课省级精品资源共享课程1门、省级课程思政项目8门；建有国家级在线精品课程、精品资源共享课程10门，省级课程99门；主持国家级资源库2个、省级3个；建有国家纺织面料设计师（山东）培训中心等国家级基地7个、山东省专业技术人员继续教育基地等省级基地21个；获评国家级社区教育课程资源10门、省级数字化课程6门、省级社区教育优质课程资源53门；近五年教师在省级以上职业院校技能大赛教学能力比赛和青教赛中获奖41项，其中一等奖12项。承担教育部“职教国培”示范项目1项，入选教育部首批全国职业院校“双师型”教师队伍建设典型案例1个；拥有国家教师教学创新团队1个和省高校黄大年式教师团队等省级团队13个。

教学成果

截止2024年5月，学校获国家教学成果二等奖4项、省级成果奖28项。

合作交流

截至2024年5月，学校与20个国家169所院校建立友好合作关系，开展中外及鲁台合作办学项目5个，累计为30余个“一带一路”沿线国家培养来华留学生2800余人；牵手歌尔集团、鲁泰纺织等“走出去”企业共建鲁班工坊、国际学院和培训中心。

截至2024年1月，学校联合10所驻潍高校及40余家单位，共建“潍坊高新技术产业开发区产教联合体”，入选山东省首批市域产教联合体。同时，对接山东省“十强”产业，牵头多个全国性产教融合共同体建设，推动专业发展和行业企业转型升级，助力省域职业教育体系改革。

截至2021年12月，学校与歌尔股份有限公司、联想（北京）有限公司、一汽-大众汽车有限公司、鲁泰纺织股份有限公司、万华集团股份有限公司等企业合作，开展“定向培养班”“工匠专班”，实施校企双主体、现代学徒制等产教融合育人模式，建设现代学徒制试点专业国家级3个，省级5个，校级6个。与烟台万华、潍柴动力、华为、一汽-大众、西门子（中国）、歌尔股份、鲁泰纺织、德国莱茵科斯特、上海三菱电梯等行业龙头企业揭牌共建14个特色产业学院，与新疆喀什职业技术学院开展对口支援合作。

截至2021年12月，学校与mjgoldenlife语言培训学校签署联合培养合作协议，开展台湾海峡两岸文化交流研修、山东科技职业学院歌尔越南培训中心职业技能培训、山东科技职业学院东非（乌干达）国际学院汉语言、计算机等培训项目，与乌干达阳光地带印染有限公司联合共建山东科技职业学院东非（乌干达）国际学院。与美国上市企业安博集团、美国海湾州立大学共建山东科技职业学院bsc教学工作站。与歌尔电子股份有限公司联合建立山东科技职业学院歌尔越南培训中心，对51名越南籍员工进行了职业技能培训。学院在泰国素叻他尼技术学院设立海外分院。与韩国岭南大学、德国北黑森应用技术大学、英国北安普顿大学、台湾环球科技大学合作开展建筑工程技术、电气自动化、汽车检测与维修、物流管理、市场营销、数字媒体艺术设计六个合作办学项目。