2003年4月，湖北师范学院文理学院经湖北省教育厅、发展和改革委员会批准，由湖北师范学院按教育部要求设立，为普通本科高等学校独立（二级）学院，学校以本科教育为主，专科为辅；同年12月，学校通过教育部专家组评估验收。

2005年7月，教育部网站发布《2005年具有普通高等学历教育招生资格的高等学校名单》，湖北师范学院文理学院名列经国家批准设立的独立学院名单。

2006年4月，教育部办公厅发布《关于对普通高校、独立学院办学条件等有关问题核查情况的通报》，湖北师范学院文理学院因资产未过户到独立学院名下，被列入通报名单。

2016年1月，湖北师范学院与武汉美联华美科教有限公司签署协议，合作举办文理学院；同年3月，湖北师范学院经教育部批准更名为湖北师范大学，湖北师范学院文理学院亦同时更名为湖北师范大学文理学院。

2019年11月，经教育部批准同意，学校的举办者变更为武汉美联华美科教有限公司，办学地址由“湖北省黄石市团城山开发区桂林南路”变更为“湖北省黄石市经济技术开发区金山大道东666号”。

2022年5月，学校与武汉优能高教科技有限公司、东风悦享科技有限公司签约共建优能·东风悦享智能汽车产业学院；同年6月，学校与腾讯云计算（北京）有限责任公司、武汉厚溥数字科技有限公司签约共建腾讯云大数据产业学院；同年7月，学校被授牌高校毕业生留黄（黄石市）就业工作站。

2023年2月，学校与北京翔宇航空集团签约共建翔宇航空产业学院；同年3月，学校与武汉万融教育科技集团有限公司、安徽迪科数金科技有限公司签约共建迪科金融服务产业学院；同年5月，学校获批职业技能等级认定机构资质。