广州大学松田学院

1998年，中国人民解放军体育学院在广州增城合作办学，建立解放军体育学院增城教学点，主要承担解放军体育学院地方委培学生第一、二年的教学和训练任务。

1999年，松田实业有限公司在解放军体育学院增城教学点的基础上，与原广州大学达成合作协议，成立了“广州大学增城教学点”。

2000年，广州大学与增城市松田实业有限公司签署合作协议，成立“广州大学松田学院”，主要承担广州大学普通专科的教学任务，颁发广州大学文凭。

2003年，学院在广州市属普通高校校外二级学院办学条件与教学状态评估中，获得良好成绩。

2004年4月，经国家教育部批准，广州大学松田学院正式成为具有独立法人资格的全日制普通本科高等院校（独立学院）。

2005年1月，学院顺利通过了教育部专项检查，并获得好评。

2004年4月，经教育部批准，学校实现了由专科向本科教育的跨越。

2011年，学校15个申报专业一次性通过了广东省学位委员会组织的学士学位授予权评估。

2018年，中国教育集团控股有限公司收购增城松田实业有限公司，成为学院实际控制人。

广州应用科技学院

2020年12月，教育部发文同意学校转设为广州应用科技学院，批准转设并更现名。

2024年7月24日，广州应用科技学院与广州乡村振兴控股集团有限公司、广东省职业经理人协会共建的乡村产业学院揭牌成立。

2025年5月6日，广州应用科技学院与肇庆市融媒体中心校媒合作共建签约揭牌仪式在肇庆市融媒体中心西翼六楼会议室举行。5月，广州应用科技学院数智产业学院（华为ict学院）成立。