学院前身

1953年3月，广西省粮食干部训练班创建。

1955年8月，更名为广西省粮食干部学校。

1957年12月，学校停办。

1963年冬，学校复办。

1969年，广西省粮食干部学校与广西财经干部学校、广西商业干部学校、广西供销干部学校合并组建广西财贸学校。

1970年，学校教职工下放或调离。

1972年，从广西财贸学校分设广西商贸学校，开设相关粮食专业。

1978年7月，从广西财贸学校分设广西粮食学校。8月，广西黎塘粮食技工学校创建。

1979年，广西粮食技工学校并入广西粮食学校，更名为广西粮食技工学校。

1986年7月，广西粮食技工学校独立办学。

1993年3月，广西粮食学校更名为广西贸易经济学校。

1994年，广西粮食技工学校更名为广西经济贸易技工学校。

更名发展

2006年3月，广西工贸职业技术学院更名为广西工商职业技术学院。

2009年，学校被确定为自治区级示范性高等职业院校重点培育单位。

2017年，入选教育部第二批现代学徒制试点单位。

2020年10月，学校牵头组建成立广西粮商职业教育集团。

2024年10月22日，中国共产党广西工商职业技术学院第一次党员代表大会圆满完成各项议程。