万家乐是行业内首家拥有“国家认定企业技术中心”与“博士后科研工作站”的企业。代表中国燃气具行业技术发展水平的“广东省燃气具工程技术研究开发中心”就设在万家乐。2006年底，万家乐与中南大学共同成立中国首个“中国卫厨”体验设计中心。2007年，万家乐被国家建设部认定为“中国住宅厨卫标准化示范基地”。2008年，万家乐成为“国家住宅工程中心·万家乐住宅热水系统研发基地”，与华南理工大学传热教育部重点实验室成立了联合研发中心。2009年，被评为“广东省燃气具高新技术产学研示范基地”、“广东省技术创新示范企业”、“广东省知识产权优势企业”。

截止2008年，万家乐共获得各类技术研发专利近200项，其中国家级专利160多项，创下了多个行业第一。冷凝技术、低氮燃烧技术、双高效技术（节能、环保）、中央热水系统、复合能源热水系统等为行业发展做出了巨大贡献。

2009年，万家乐被认定为国家高新技术企业。同年，万家乐中心实验室通过中国合格评定国家认可委员会(cnas)认可，标志着中心实验室具备了按相应认可准则开展检测的技术能力，并可在认可的范围内使用cnas国家实验室认可标志和ilac国际互认联合标志。

2010年，国家人力资源和社会保障部、全国博士后管理委员会公布全国新一批博士后科研工作站名录，万家乐荣列其中，成为燃气具行业首家挂牌单位。

1、1990年，研制出首台水控全自动燃气热水器；

2、1991年，研制出首台平衡式燃气热水器；

3、1996年，研制出首台带防止不完全燃烧装置的直排式安全性热水器；

4、1997年，研制出首台强排式燃气热水器；

5、1999年，推出首台供暖/热水两用智能型燃气热水器；

6、2000年，将数字技术应用到燃气热水器研发中，推出首台真正意义上的数码恒温强鼓式燃气热水器；

7、2001年，推出第一台户外型数码恒温燃气热水器，将产品安全系数提升到新的高度；

8、2005年，研发出首台商业化冷凝燃气热水器，热效率远超普通机型12%以上，刷新降耗节能新记录；

9、推出首台“快热储水式”电热水器，五分钟可达到传统的储水式电热水器加热2小时以上的效果；

10、推出专利的经典型双高火燃烧器，通过改变空气补给结构，将火力从3·8kw提高到4·3kw以上，并比国家标准提高了10%；

11、率先推出八缸预混燃烧器，以独具的八个独立空燃预混区域，实现完美空燃混合配比，成功突破高功率炉头燃烧不充分的行业瓶颈；

12、率先推出q系列抑菌内胆电热水器，通过净水内核大幅度提升电热水器沐浴水质；

13、率先提出“厨电匹配标准化”方案，指出灶具、烟机、消毒柜的工作功率在特定环境中存在“相对固定的可量化”比例关系，结束厨房电器在功率匹配上的混沌时代；

14、2007年，“高效节能冷凝式燃气热水器产业化关键技术”中标“2007年度粤港关键领域重点突破项目”，获300万元项目支持经费；

15、2009年，发布第一套“集成式家用燃气中央热水系统”，实现了“舒适、节能、节水”三个方面的技术突破，产品具有完全自主知识产权。