1984年，广东省纺织工业学校筹备建校。

1985年秋季，学校开始招生。

1993年，学校被评为省级重点中专学校。

1994年，学校被评为部级重点中专学校。

1999年，学校被评为国家级重点中专学校。

2001年，学校升格为专科层次，更名为广东纺织职业技术学院。

2006年，学校从广东广业集团划归广东省教育厅直属管理。

2012年，学校由“广东纺织职业技术学院”更名为“广东职业技术学院”。

2021年，学校与广东省工业贸易职业技术学校开展集团办学。

2022年9月，学校正式成为省域高水平高等职业院校建设计划立项建设单位。

2023年3月11日，全国首个高职院校中国计算机学会（ccf）学生分会在学校成立。

学校环境图册参考资料：