院系设置

师资力量

据2025年5月学校官网信息，学校在职教职员工600余人。

教学建设

质量工程

据2025年4月学校官网信息，学校拥有3个省级高水平专业群、2个广东省高等职业教育重点专业、2个广东省高等职业教育二类品牌专业、4门省级精品课程、5个省级实训基地、4个省级校外实践教学基地建设项目、75项省级现代学徒制试点、26项省级1+x证书试点、10项省级教学改革项目、16个省级创新创业训练计划项目。

教学成果

2024年，学校教师获得广东省职业院校技能大赛教学能力比赛获一等奖和二等奖各1项，三等奖4项，并获评2024年广东省教育评价改革优秀案例。

合作交流

校企合作

截至2025年2月，学校与金山软件、华南电商产业科技公司、雷士照明、广州白云国际会议中心等16家企业联合开展订单班项目，意向合作人数为414人。

据2024年5月学校官网信息，学校先后与中国进出口商品交易会、广东教育出版社、航天信息（广东）有限公司等多家知名企业共建校外实习实训基地156个，与中兴通讯股份有限公司、清远高新技术产业开发区、上海百事通公司、广联达科技股份有限公司等58家集团企业建立产教融合、协同育人合作办学关系；大参林药业集团股份有限公司、广州唯品会电子商务有限公司、广州公证处、广州从化碧水湾温泉度假村有限公司、白云国际会议中心、广州市东方宾馆股份有限公司、东莞市伯顿饮食服务有限公司分别与我校合作，开设校企合作订单式专业培养。

国际合作

截至2025年2月，学校与英国北安普顿大学开展“3+1”模式联合培养，与韩国新罗大学合作推出“南华-新罗一学期免费交换生”项目，与白俄罗斯国立技术大学举行合作治谈暨签约仪式。与中兴通讯印尼子公司联合举办数字技能人才印尼培训班，与正佳集团有限公司、南方文交所等共同举办国际研学导师班。

据2024年5月学校官网信息，2007年以来，学校分别与釜山外国语大学、东明大学、东国大学、新罗大学等韩国大学合作，施行“2+2”专本连读模式；截至2017年，输送到韩国大学就读的人数达700多人；2014年，学校与泰国博仁大学正式签订合作办学协议，开设了东盟国际贸易专业方向；2015年，学校商务日语专业开始运行2+1留学方式，学生可以以半工半读形式在日本实习1年；学校还与中国台湾地区兰阳技术学院、铭传大学、亚洲大学签订友好合作协议，互派交换生；2018年与加拿大卡纳多应用文理学院合作，开展短期交流、学分互认、留学深造；2020年，学校获批招生港澳学生资格，从2021年起正式招录；2021年，学校与英国北安普顿大学开展学分互认项目，于2021年春季高考和夏季高考开始招生。