广州校区

广东岭南职业技术学院（广州校区）坐落于广州天河区科学城内，校园总面积约92万平方米，校舍建筑面积约43万平方米。截止到2024年5月，根据2024夏季拟招生专业表。在广州校区开设的专业有：护理（中韩班）、康复治疗技术、医学检验技术、社会工作、医学美容技术；第一至五学期在清远校区上课，第六学期在广州校区上课的专业有：护理、助产、药学、医学营养、中药学、食品质量与安全、化妆品技术、口腔医学技术、现代物流管理等46个专业。

清远校区

广东岭南职业技术学院（清远校区）坐落于清远市清城区省级职教基地东北部，占地面积约800亩，总建筑面积约53万平方米。清远校区最大的特色是书院制，下设明德书院、砺能书院、崇礼书院、思诚书院，每个书院都有独立的教学楼，配有会议室、多功能活动室、文化活动中心、公共厨房、洗衣房等基础设施，学生住宿和上课都在书院里完成。