办公室

机关党委

食品药品安全抽检监测处

认证认可监督管理处

计量处

特殊食品安全监督管理处

餐饮服务安全监督管理处

网络交易监督管理处

反不正当竞争和反垄断处（规范直销与打击传销办公室）

信用监督管理处

行政审批和政务服务处（非公有制经济组织党建工作指导处）

应急处

新闻宣传处

化妆品监督管理处

药品流通监督管理处

药品生产服务处

离退休人员管理服务处

人事处

计划财务处

科技和信息化处

消费者权益保护处（投诉举报办公室）

药品使用和不良反应监督管理处

医疗器械监督管理处

标准化处

特种机电设备安全监察处

特种承压设备安全监察处

食品流通安全监督管理处

食品生产安全监督管理处

食品安全综合协调处

产品质量安全监督管理处

质量发展处

广告监督管理处

价格监督检查处

执法稽查处

法规处

综合规划处